8 mejores cosas que ver en Cork en dos días

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1. Catedral de San Finbar, el edificio religioso más importante que ver en Cork

Diseñada por el arquitecto William Burges y construida entre 1865 y 1879, esta catedral, dedicada a San Finbar, patrón de la ciudad, no solo es uno de los edificios más emblemáticos que ver en Cork en dos días, sino que también es una de las paradas más destacadas del free tour por la ciudad. Su arquitectura en estilo neogótico y sus tres torres principales son una maravilla. Y como dato curioso, si miras bien en la parte más alta, verás la estatua del famoso Ángel de la Resurrección. Dicen que cuando toque su trompeta, ¡será el fin del mundo!

A nosotros, la verdad, nos pareció uno de los edificios más impresionantes que ver en Cork, lleno de detalles y perfecto para tomar fotos, especialmente desde los jardines que rodean el templo, donde tendrás la mejor perspectiva.

→ Horario: Abierto de 09:00 a 17:00 horas. Los domingos, el acceso está permitido solo de 12:30 a 14:00 y de 16:30 a 17:00.
→ Precio: La entrada a la catedral cuesta 8€, y en el interior podrás ver, entre otras cosas, el órgano más grande de Irlanda.

2. English Market, el mercado más visitado de Cork

Situado en el centro de la ciudad, este mercado municipal de alimentos, fundado en 1788, se ha convertido en una de las principales atracciones turísticas que ver en Cork gracias a su arquitectura del siglo XIX y su ambiente lleno de contrastes. Te recomendamos que te pierdas por sus pasillos y explores sus tiendas de souvenirs y puestos de alimentos repletos de frutas, verduras, carnes, pescados y, algo que nos encanta, los encurtidos y aceitunas. Además, una de las mejores cosas que hacer en Cork y en el Mercado Inglés es subir al primer piso para disfrutar de un desayuno o comida en The Farmgate Cafe, desde donde tendrás las mejores vistas del mercado.

→ Horario: Abierto de 08:00 a 18:00 horas. Los domingos está cerrado.

3. St. Patrick y Oliver Plunkett, las calles más icónicas de Cork

Una de las mejores cosas que hacer en Cork en dos días es recorrer las calles St. Patrick y Oliver Plunkett, que son las dos más populares y visitadas de la ciudad.

La Calle St. Patrick es la principal arteria comercial de Cork y un punto destacado en la ruta del autobús turístico. Está repleta de tiendas, grandes almacenes como Penneys (Primark en Europa), restaurantes y un montón de pubs. Por otro lado, la Calle Oliver Plunkett, que está a solo dos minutos a pie de St. Patrick, es más estrecha y pintoresca, perfecta para hacer fotografías y empaparte de su ambiente súper animado. Además, como dato curioso, en 2016 fue nombrada la mejor calle comercial de Irlanda por la Academia de Urbanismo del Reino Unido, y a nosotros, fue la que más nos gustó de la ciudad.

4. Santa Ana y las campanas de Shandon, una iglesia curiosa que visitar en Cork

Otro de los lugares más emblemáticos que ver en Cork en dos días, ya sea por libre o contratando el free tour por la ciudad, es la Iglesia de Santa Ana y sus 8 famosas campanas, ubicadas en el distrito de Shandon. La iglesia, construida entre 1722 y 1726, está situada en una colina con fantásticas vistas de 360 grados de toda la ciudad, y seguro te llamará la atención desde varias calles de Cork por su torre de reloj y su curiosa figura en forma de pez dorado que representa un salmón, haciendo referencia a la pesca en el río Lee. Una de las cosas más divertidas que puedes hacer aquí es acercarte y tocar las campanas de Shandon, creando melodías que resonarán por toda la ciudad. ¡A ver qué tal se te da!

→ Horario: Abierto de 10:00 a 16:30 horas. Los domingos, el acceso es a partir de las 11:30.
→ Precio: La entrada cuesta 6€ e incluye protectores auditivos para el ruido de las campanas. Con tu entrada, tendrás acceso al mirador y podrás tocar las campanas de Shandon.

5. Ribera del Río Lee (Coal Quay), una zona con encanto que ver en Cork

Este muelle junto al río Lee solía ser un importante punto de carga y descarga para el carbón y otros productos. Sin embargo, con el paso de los años, esta zona se ha reconvertido en un espacio cultural lleno de vida y comercios, ideal para dar un agradable paseo y disfrutar de las vistas de la otra ribera, que está repleta de casitas de colores y edificios importantes como la Iglesia de Santa Ana. Para nosotros, es una de las estampas más bonitas que ver en Cork y una fotografía imprescindible que debes llevarte de la ciudad. Además, muy cerca del muelle, en la calle Cornmarket, se celebra cada sábado, de 9:00 a 14:00, el mercado al aire libre de Cornmarket, caracterizado por sus puestos de productos locales, como frutas, verduras, carnes y pescados. ¡Sin duda, una zona que no te puedes perder en Cork!

6. Fitzgerald Park, el parque más famoso de Cork

Entre los muchos atractivos que ver en Cork en dos días, destaca este bonito parque lleno de zonas verdes, esculturas y arte al aire libre, inaugurado en 1905. Se creó como un área de descanso y para el desarrollo de actividades sociales al aire libre para los habitantes de la ciudad, y su nombre rinde homenaje a Edward Fitzgerald, quien fue alcalde de Cork. Una excelente manera de visitar este parque y otros puntos emblemáticos de la ciudad, como la Ribera del Río Lee (Coal Quay) o el campus universitario, es contratando un tour en bicicleta por Cork, nosotros lo hicimos y lo disfrutamos mucho. Además, en Fitzgerald Park se encuentra el Museo Público de Cork, ideal para conocer la historia de la ciudad, así como uno de los puentes más conocidos de Cork, el Puente de Daly, también apodado Shakey Bridge, famoso por sus vistas y la sensación de temblor que da al cruzarlo.

→ Horario: Abierto de lunes a viernes de 08:30 a 18:00 horas. Los sábados y domingos, el acceso es de 10:00 a 18:00 horas.

7. Cork City Gaol, un visita especial que hacer en la ciudad

Se trata de una antigua prisión convertida en museo que fue inaugurada en 1824 y cerrada en 1923. Hoy en día, es una de las visitas más interesantes que hacer en Cork por su importancia histórica. Allí podrás conocer, a través de la audioguía, cómo funcionaba la prisión, la historia de algunos de sus presos y las condiciones en que vivían en su interior. ¡Todo un viaje en el tiempo!

Una buena manera de llegar a Cork City Gaol y, al mismo tiempo, explorar la ciudad cómodamente, con explicaciones e información detallada sobre sus principales atractivos, es descubrir Cork en una ruta en autobús turístico, subiendo y bajando en cualquiera de sus paradas.

→ Horario: Abierto todos los días de la semana de 10:00 a 17:00 horas.
→ Precio: La entrada cuesta 11€, y tienes la opción de añadir la audioguía por 2€ (en español incluido). Lo mejor es adquirir tus entradas de manera fácil y rápida en la página web de Cork City Gaol o a través de GetYourGuide.

8. Universidad de Cork (University College Cork, UCC)

Fundada en 1845 como una de las tres Queen’s Colleges de Irlanda (junto con Galway y Belfast), es una de las instituciones educativas más prestigiosas del país y una de las mejores cosas que ver en Cork en dos días. Su campus, considerado uno de los más ecológicos del mundo, es famoso por sus zonas verdes y su arquitectura gótica, destacando el edificio principal, conocido como el Aula Máxima, cuya fachada nos recordó a Hogwarts, la escuela de magia de Harry Potter. Es un sitio perfecto para pasear tranquilamente o, como hicimos nosotros, recorrer en un tour en bicicleta por Cork, lo que te permitirá ver de cerca las distintas instalaciones de la universidad y su ambiente estudiantil.

📝 Otros planes interesantes que hacer en Cork

• Navegar en barco por el Río Lee y recorrer uno de los puertos naturales más grandes del mundo.
• Visitar el Castillo de Blackrock y descubrir su observatorio astronómico.
• Acercarte al Fuerte Elizabeth y disfrutar de sus hermosas vistas.
• Recorrer la Calle Grand Parade, una de las principales avenidas de Cork.
• Explorar el Mercado de Cornmarket Street, un excelente lugar para comprar productos locales.
• Visitar el Museo y Galería de Arte Crawford, el museo de arte más importante de Cork.
• Conocer la historia de la ciudad en el Museo Público de Cork.
• Descubrir el Museo de la Mantequilla, un lugar curioso y popular entre los turistas.
• Acceder al Museo y Jardines de Nano Nagle Place, donde aprenderás sobre la historia de Nano Nagle, una figura clave en la educación irlandesa.
• Visitar el Museo Militar Collins Barracks, que se centra en la historia militar irlandesa.

🎒 Mejores tours y excursiones que hacer desde Cork

• Visita guiada por el castillo de Blarney.
• Excursión al Castillo de Blarney, el Fuerte Charles, Kinsale y Cobh.
• Excursión a Spike Island desde Cobh.
• Tour por el Anillo de Kerry.
• Tour por el oeste de Cork.
• Excursión al Fuerte Camden Meagher.
• Excursión en barco para avistar ballenas y delfines (sale desde el Muelle Norte de Baltimore).

👣 Cómo moverse por Cork

A pesar de ser la segunda ciudad más grande de Irlanda, Cork es relativamente pequeña, y la mayoría de sus atracciones turísticas están cerca del centro, a no más de 20 minutos a pie. Solo algunos lugares, como Cork City Gaol, están algo más alejados, pero puedes llegar fácilmente en el autobús turístico de Cork. Por lo tanto, en base a nuestra experiencia, lo mejor es recorrer la ciudad a pie o alquilar una bicicleta, que es una alternativa divertida y diferente. Añadir que también hay otras opciones de transporte, como el autobús, taxi o Uber.

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🏠 Dónde alojarse en Cork

Totalmente adaptada al turismo, Cork ofrece alojamientos de todo tipo, siendo muy populares los bed and breakfast (B&B), generalmente gestionados por familias locales. Las mejores zonas para alojarse son el centro de la ciudad y el barrio de Shandon, donde se encuentra la iglesia de St. Anne.

Una fantástica opción para quedarse en Cork es Imperial Hotel Cork City, céntrico, con mucha historia y parking incluido.

🥗 Recomendaciones gastronómicas

La gastronomía de Cork se caracteriza por platos típicos irlandeses cocinados con patatas, carnes y productos lácteos, e incorpora elementos de la cocina británica y francesa. Además, al estar cerca del océano, Cork, Cobh y otras localidades tienen una fuerte tradición pesquera, con platos tradicionales a base de pescado y mariscos. Una de las mejores cosas que hacer en Cork en dos días es probar algunos de los productos y platos más típicos de la región, como el Drisheen (una especie de morcilla tradicional), la Seafood Chowder, una sopa de marisco hecha con salmón, mariscos y patatas, y la famosa mantequilla de Cork.

A continuación te dejamos algunos restaurantes para que puedas degustar la mejor cocina de la ciudad.

• Market Lane
• Sophie’s Rooftop
• Liberty Grill

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¡Y hasta aquí nuestro artículo sobre las 8 mejores cosas que ver en Cork en dos días!

Esperamos que te haya sido útil, que lo hayas disfrutado y hayas cogido muchas ideas para cuando organices tu viaje a la segunda ciudad más grande de Irlanda.